左左香老潼关肉夹馍(葛根路店)地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
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位置示意图
交通指引
扎兰屯酒店预订
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扎兰屯玉和时尚宾馆 Yuhe Fashion Hotel
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扎兰屯大地旅馆
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扎兰屯西子主题宾馆 Zhalantun Xizi Theme Hotel
坐落于市中心的扎兰屯西子主题宾馆,会让您在扎兰屯拥有别样的体验,开展一段难忘的旅行。从酒店到扎兰屯成吉思汗机场18km远,到扎兰屯火车站1km远,均很便捷。包括吊桥公园和秀水山庄都在酒店周边,对于入住旅客想在该地区畅游会很方便。优美的环境,再搭配上细致周到的服务,酒店的休闲区定能满足您的品质需求。 -
扎兰屯心海岸快捷宾馆
心海岸快捷宾馆交通便利,环境优雅。拥有多种不同风格的客房,房间设施设备十分齐全。内部环境整洁、舒适,为您提供温馨的住宿环境。24小时热水,房间舒适通透、温馨时尚,更体现了人性化服务。我们秉承“舒适空间,温馨感受;服务第一,宾客至上”的服务宗旨,竭诚为您效劳。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。